香幹肉絲

美食達人@清藍幽香

香幹肉絲封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香幹400克; 肉100克

輔助料: 香菜一顆

調味料: 醬油三毫升; 醋三毫升; 料酒一勺; 味精適量; 植物油兩克; 蒜末適量

香幹肉絲的做法步驟

第一步：這是准備好的香幹

第二步：豬後腿肉

第三步：把香幹切成粗絲

第四步：把豬肉切絲，放入小粉，鹽拌均勻

第五步：鍋裏放入一勺植物油，燒熱後放入蒜末翻炒後放進肉絲翻炒兩分鍾

第六步：把香幹放進去一起翻炒幾分鍾，在放醬油和醋，味精一起翻炒一分鍾就可以裝盤啦

第七步：完成裝盤就可以上桌品嘗咯

菜譜標簽：老人午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜小吃

相關食材：香幹

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