鹹菜香幹炒海帶

美食達人@花魚兒

鹹菜香幹炒海帶封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 海帶120克; 鹹菜80克; 香幹3塊

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

鹹菜香幹炒海帶的做法步驟

第一步：材料：海帶（已泡發洗淨）、鹹菜（已清洗切碎）、香幹

第二步：將海帶放在案板上切開，待用。

第三步：將香幹放在案板上切開。

第四步：隨後，將切好的海帶下入沸水中焯開，撈出。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入焯好的海帶翻炒一下。

第六步：接著，合入切好的香幹和鹹菜翻炒翻炒。

第七步：然後，加適量的鹽。

第八步：加適量的雞精。

第九步：調味炒勻，即成。

第十步：出鍋，裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：海帶香幹

答配菜譜：香幹與海帶的做法

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