澆汁菜心

美食達人@董小伊

澆汁菜心封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 菜心適量

輔助料: 蒜末適量; 紅椒適量; 生抽適量; 鹽適量; 糖適量; 澱粉適量; 油適量; 蚝油適量; 五香粉適量

澆汁菜心的做法步驟

第一步：菜心洗淨。

第二步：焯水備用。

第三步：所有食材准備好，可以根據自己的口味用鹽和糖生抽蚝油調一個料汁。

第四步：鍋中熱油加入蒜末紅椒爆香。

第五步：倒入調好的料汁。

第六步：大火燒開淋少許水澱粉勾薄欠。

第七步：那湯汁澆到菜心上就可以了。

第八步：成品上圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：菜心

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