番茄牛肉湯

美食達人@_蒍鉨變乖々

番茄牛肉湯封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 牛肉適量

輔助料: 番茄2個

番茄牛肉湯的做法步驟

第一步：提前煲好的牛骨湯備用。

第二步：牛肉洗淨切薄片。

第三步：牛肉加入少許花生油和玉米澱粉抓勻靜置備用。

第四步：番茄洗淨切塊。

第五步：香蔥香菜洗淨切末。

第六步：砂鍋熱油放入番茄塊翻炒出汁。

第七步：加入適量的牛骨湯，大火煮十分鍾左右。

第八步：加入少許鹽調味。

第九步：放入牛肉，煮至變色，灑上香蔥香蔥即可。

第十步：成品，加入番茄，入口酸甜，非常開胃！

第十一步：成品。

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：牛肉番茄

答配菜譜：牛肉與番茄的做法

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