番茄滑蛋牛肉

美食達人@左手倒影

番茄滑蛋牛肉封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 番茄1個; 牛肉適量; 雞蛋一顆

輔助料: 青椒適量

調味料: 糖適量; 鹽適量; 番茄醬適量; 澱粉適量

番茄滑蛋牛肉的做法步驟

第一步：牛肉用生粉料酒醬油腌20分鍾

第二步：下鍋滑熟

第三步：鍋裏放番茄稍微炒一下，加入兩小碗高湯，放入鹽，糖，番茄醬略煮

第四步：加入牛肉炒勻

第五步：加入青椒片，然後勾點欠

第六步：最後把打好的雞蛋淋上去煮沸關火即可

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜名菜夏季食譜兒童私房菜常見菜式

相關食材：牛肉番茄

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