一學就會的燒肉粽
菜式簡介
自己做的肉粽料多,吃得更過瘾,今天的早餐就是粽子啦!端午節快到了,又做了一批鹹肉粽,特別好吃,一起看看做法吧。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝焖
- 耗時一小時
- 難度高級
- 主材料
- 糯米一斤
- 輔助料
- 五花肉半斤
- 香菇6個
- 蓮子1把
- 調味料適量
一學就會的燒肉粽的做法步驟
一學就會的燒肉粽做法技巧/竅門/補充說明:
1、配料可以自己任意更改,最好買紅蔥頭爆香一下,然後加糯米跟配料也進去翻炒均勻,再包,粽子會更香。
2、放幹貝或者雞蛋做出來的粽子也比較美味,因爲我們這次做的比較急,沒有那麼多的配料,也沒有進去翻炒,不過味道也還可以。