涼拌粉皮

美食達人@逝去的愛情

涼拌粉皮封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 粉皮適量; 花生適量; 大蒜適量; 蔥花適量

輔助料: 老幹媽辣椒醬一勺

涼拌粉皮的做法步驟

第一步：粉皮准備一些備用。

第二步：水燒開，入鍋煮一分鍾出鍋。

第三步：撈出備用。

第四步：蔥花大蒜切碎備用。

第五步：花生入鍋煸炒一分鍾。

第六步：取出切碎。

第七步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油，入蔥花大蒜花生老幹媽辣椒醬煸炒片刻。

第八步：將花生大蒜蔥花等佐料倒入與粉皮，加入少許鹽，白糖，醋。生抽，香油少許拌均勻。

第九步：完美成品圖來一份。

菜譜標簽：家常菜小吃涼菜

相關食材：粉皮

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