沙丁魚煎餅

美食達人@梅依舊

沙丁魚煎餅封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 雞蛋適量; 面粉適量

輔助料: 沙丁魚罐頭1罐; 牛奶適量; 香蔥適量

沙丁魚煎餅的做法步驟

第一步：雞蛋、面粉、沙丁魚罐頭。

第二步：牛奶、香蔥。

第三步：沙丁魚罐頭打開取出沙丁魚，切碎。

第四步：雞蛋打散，加面粉、水，調成蛋糊。

第五步：煎鍋放少許油，倒入面糊，攤成圓餅。

第六步：面糊還未凝固時，撒上香蔥。

第七步：面糊還未凝固時，撒上沙丁魚。

第八步：把圓餅卷起，煎至兩面金黃，出鍋切段即可。

菜譜標簽：老人宴客菜家常菜主食早餐

相關食材：沙丁魚

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