沙丁魚湯
菜式簡介
魚類含有水溶性的維生素B6、B12、煙堿酸及生物素,礦物質。而丁香魚或沙丁魚若帶骨一起吃,卻是很好的鈣質來源,海水魚中含有豐富的碘、磷、銅、鎂、鉀、鐵等都可以在吃魚時攝取到。沙丁魚湯做法簡單,尤其是最適合上班一族的人士,方便快捷。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 沙丁魚400克(2條)
- 輔助料
- 姜片4塊
- 香菜1棵
- 鹽1勺
- 胡椒粉1/2勺
- 水700ML
沙丁魚湯的做法步驟
相關食材:沙丁魚
菜式簡介
魚類含有水溶性的維生素B6、B12、煙堿酸及生物素,礦物質。而丁香魚或沙丁魚若帶骨一起吃,卻是很好的鈣質來源,海水魚中含有豐富的碘、磷、銅、鎂、鉀、鐵等都可以在吃魚時攝取到。沙丁魚湯做法簡單,尤其是最適合上班一族的人士,方便快捷。