大衆養生菜—蘿蔔白菜炖排骨

美食達人@水的清新

菜式簡介
　　蘿蔔白菜，很常見的大衆美食啊～～！！最近菜場蘿蔔白菜都只有四五毛一斤，真是又便宜，又營養味美的食材啊。。。哈哈哈。。。
　　只是炖了這鍋湯後，我拿著相機拍了兩張相片後，突然發現一個問題，怎麼碗裏只有花生白菜，不見蘿蔔了？
　　當時從湯鍋內盛了這碗拍照，其它的就端上桌讓大家開吃了。。。等我發現已經晚已～～！！
　　
　　快喝湯了，潤肺生津，清清爽爽～！！！

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 蘿蔔適量; 排骨適量

輔助料: 白菜適量; 姜適量

調味料: 鹽適量

大衆養生菜—蘿蔔白菜炖排骨的做法步驟

第一步：准備好食材。

第二步：排骨洗淨切成段，姜切片。

第三步：排骨放湯鍋內加適量水煮開，去掉上面的浮沫後加入姜片，花生小火炖40-50分鍾。

第四步：蘿蔔去頭尾，中間切四條槽。

第五步：再切成厚2Cm的片。

第六步：白菜洗淨瀝水。

第七步：排骨炖好後加入蘿蔔蓋上蓋子小火炖2分鍾。

第八步：加入白菜、鹽煮開即可·

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜冬季食譜名菜兒童湯類湯羹

相關菜譜：: 排骨山藥胡蘿蔔湯的做法; 【冬季養生菜】—山藥胡蘿蔔炖羊肉的做法[圖解]; 胡蘿蔔紅菇牛棒骨湯炖白菜的做法; 胡蘿蔔白菜炖牛肉的做法; 蘿蔔白菜鮮肉包的做法; 白蘿蔔蜜棗排骨湯的做法; 玉米胡蘿蔔炖排骨的做法; 冬季養生菜的最佳搭配---番茄胡蘿蔔炖牛腩的做法[圖解]; ＃信任之美＃海帶白菜排骨湯的做法; 海菜胡蘿蔔炒白菜的做法; 蘿蔔炖排骨的做法; 海帶蘿蔔排骨湯的做法