梅菜幹酥餅

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梅菜幹酥餅封面圖

菜式簡介
　　手抓餅的花樣吃法：鹹香酥脆，簡單易做。

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 手抓餅2張

輔助料: 梅菜適量; 臘肉少許; 臘腸少許

梅菜幹酥餅的做法步驟

第一步：備好食材：手抓餅從冰箱取出來，梅菜幹需提前泡軟去掉鹹味，然後將梅菜幹，臘肉臘腸都切碎。

第二步：熱鍋放少許油下梅菜幹，臘肉，臘腸小火炒出香味。

第三步：炒好如圖。

第四步：手抓餅拿掉表面油紙，將餡料均勻鋪于表面。

第五步：再用另一張手抓餅複蓋上用手壓緊實點。

第六步：用擀面杖稍微擀緊實一點。

第七步：放入預熱好的烤箱200度烤了15-20分鐘(表面酥脆即可)。

第八步：烤好了，很香，色澤也可以。

第九步：改刀切小塊。

第十步：成品圖。

第十一步：成品圖。

第十二步：早餐加杯牛奶就更棒。

梅菜幹酥餅做法技巧/竅門/補充說明：

時間，溫度只供參考。

菜譜標簽：早餐面食

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