蒜蓉烤生蚝

美食達人@_蒍鉨變乖々

蒜蓉烤生蚝封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 生蚝適量

輔助料: 蒜末適量; 蔥花適量

蒜蓉烤生蚝的做法步驟

第一步：生蚝撬開後清洗幹淨瀝幹水。

第二步：蒜頭拍扁剁碎備用。

第三步：蒜蓉淋上熱油，加入生抽，蚝油，鹽，雞精調味攪拌均勻。

第四步：香蔥洗淨切蔥花備用。

第五步：烤盤鋪上油紙，擺放上生蚝。

第六步：將蒜蓉醬均勻地淋在生蚝上。

第七步：烤箱上管?空氣烤180度烤30分鍾左右出爐。

第八步：取出灑上蔥花，可回爐一會，烤出蔥香味。

第九步：成品

第十步：成品

第十一步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐海鮮

相關食材：生蚝

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