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佛手瓜炒肉

美食達人@雲朵裏的那只貓
佛手瓜炒肉封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
佛手瓜1個
豬肉50克
輔助料
小蔥1顆
生姜3片

佛手瓜炒肉的做法步驟

  • 第一步:食材洗淨切好備用。
  • 第二步:熱鍋冷油放入肉片炒至變色。
  • 第三步:放入蔥姜炒出香味。
  • 第四步:放入一勺老抽2勺生抽翻炒均勻。
  • 第五步:倒入適量水把肉片煮2分鍾。
  • 第六步:放入佛手瓜翻炒均勻。
  • 第七步:放入適量鹽翻炒均勻。
  • 第八步:最後放入一勺蚝油翻炒均勻關火。
  • 第九步:成品。
  • 相關食材:佛手佛手瓜

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