蒜薹炒肉片

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蒜薹炒肉片封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蒜薹適量; 五花肉適量

輔助料: 料酒適量

蒜薹炒肉片的做法步驟

第一步：蒜薹洗淨切段。

第二步：五花肉切片加入鹽，料酒，醬油拌勻腌製10分鍾。

第三步：鍋裏熱油倒入五花肉大火翻炒。

第四步：炒至變色後倒入蒜薹大火翻炒，炒至斷生。

第五步：加入鹽，醬油，蚝油，糖，少量水炒熟即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蒜薹

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