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快捷小馄饨

美食達人@小洞天
快捷小馄饨封面圖

菜式簡介
  現代人生活節奏快,特別是年輕人,晚上睡得遲,早上起的早,十之八九者不做早餐,也不吃早餐。其實,家中備一些速凍馄饨,早餐10分鍾左右就可以解決了。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
速凍馄饨10余個
輔助料
香菜少許(蔥花)

快捷小馄饨的做法步驟

  • 第一步:一個人十幾個馄饨就夠了。(冰箱凍一些馄饨有備無患)。
  • 第二步:鍋上火加水,馄饨冷水下鍋,先用勺子推一下,以防粘底。
  • 第三步:馄饨下鍋後,就可以准備湯料了。
  • 第四步:一小顆香菜洗淨切碎,放少許生抽。
  • 第五步:放一點鹽、味精。
  • 第六步:再來一點香油、蝦皮。
  • 第七步:把煮馄饨的湯盛入碗中。
  • 第八步:這時候,馄饨也煮好了。算算時間,還不到10分鍾,是不是很快。
  • 第九步:一碗鮮香味美的小馄饨就做好了。
  • 快捷小馄饨做法技巧/竅門/補充說明:

    1、第一件事就是起鍋加水、下馄饨,然後溜底推鍋。
    2、在煮馄饨的同時准備湯料。
    3、然後沏湯,撈馄饨,一氣呵成。

    菜譜標簽:早餐面食馄饨

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