紫甘藍炒千張

美食達人@花魚兒

紫甘藍炒千張封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 千張190克; 紫甘藍165克

紫甘藍炒千張的做法步驟

第一步：食材：千張、紫甘藍（已清洗切絲）。

第二步：將千張放在案板上切成絲。

第三步：下入清水鍋中焯開撈出。

第四步：起鍋倒油燒熱，下入紫甘藍翻炒翻炒。

第五步：接著，合入焯好的千張翻炒一下。

第六步：然後，加適量的生抽。

第七步：加適量的鹽。

第八步：加適量的味精。

第九步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：紫甘藍甘藍千張

答配菜譜：紫甘藍與千張的做法

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