芹菜雙米粥。

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芹菜雙米粥。封面圖

菜式簡介
　　這道粥具有清熱解毒、降血壓等功效
　　芹菜具有平肝健胃、利水消腫、涼血止血等功效
　　能改善高血壓、頭痛、頭暈、水腫等病症
　　雞蛋含豐富的優質蛋白，還有其它重要的微營養素
　　適用人群：高血壓、女性生理期不適者

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 大米適量; 小米適量

輔助料: 芹菜適量

調味料: 鹽適量

芹菜雙米粥。的做法步驟

第一步：准備好材料。

第二步：大米淘洗幹淨，用清水浸泡。

第三步：小米也淘洗幹淨，用清水浸泡一回。

第四步：芹菜去葉除根部洗淨，切成碎末備用。

第五步：大米小米一同放入鍋中，加適量水煮開。

第六步：粥煮滾後加入芹菜末煮熟。

第七步：最後加鹽調味即可。

菜譜標簽：夏季食譜兒童粥早餐

相關食材：芹菜

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