下午茶輕松做:巧克力豆酥餅
菜式簡介
二十來分鍾的時間,就能出來這款小餅幹,真是簡單又好吃。雖然模樣不是十分可人,但巧克力豆實實在在的味道,真是叫人吃著也滿足呀。
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝烘焙
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 低粉150克
- 輔助料
- 雞蛋50克
- 玉米油50克
- 耐高溫巧克力豆50克
- 泡打粉3克
- 調味料
- 細砂糖25克
下午茶輕松做:巧克力豆酥餅的做法步驟
下午茶輕松做:巧克力豆酥餅做法技巧/竅門/補充說明:
1、巧克力豆也可以換成各色幹果,自己喜歡的就好。
2、可以用10g可可粉或7g抹茶粉換等量的低粉,做出不同味道的小餅幹。
3、玉米油可以換成等量的黃油,隔水融化即可,味道會更加香濃。
4、喜歡甜的話再加些糖,50g爲上限,否則會太甜的。