巧克力冰淇淋
菜式簡介
高溫以來,幾乎天天用面包機製作冰淇淋,這款巧克力冰淇淋是其中之一。只是拍照有些困難,很少成功。有些笨哈。做這款冰淇淋時,面包機還在工作,就將准備裝冰淇淋的碗,盛冰淇淋的勺子放到冰箱冷藏室,以免冰淇淋沾到熱的容器即融化。雖然做了准備,但拍照的還是不及高溫來的及時。好在冰淇淋的美味絲毫不打折扣。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝其他
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 牛奶110ML
- 淡奶油90ML
- 巧克力30克
- 輔助料
- 白糖30克
巧克力冰淇淋的做法步驟
巧克力冰淇淋做法技巧/竅門/補充說明:
1、冰淇淋桶要經過16小時以上冷凍再讓其進入工作狀態。
2、做出的冰淇淋是軟的,如果喜歡硬冰淇淋,可以將冰淇淋放入冰箱冷凍室冷凍15-25分鍾再享用。
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