涼拌西蘭花

美食達人@詩韻墨香

涼拌西蘭花封面圖

菜式簡介
　　夏日爽口攪拌菜，味道鮮美，營養美味。

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西蘭花一個

輔助料: 辣椒油適量; 鹽少許; 生抽適量; 香油幾滴; 香醋適量; 麻油適量; 蔥花適量; 蒜油適量; 耗油適量; 味素適量; 糖少許

涼拌西蘭花的做法步驟

第一步：成品圖。

第二步：西蘭花一個切小朵。

第三步：冷水下鍋，焯斷生撈出。

第四步：過冷水，控幹水分備用。

第五步：所有調料倒入容器中，攪拌均勻。

第六步：西蘭花擺入盤中。

第七步：澆汁，拌好即可食用。

菜譜標簽：家常菜夏季食譜涼菜

相關食材：西蘭花蘭花

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