白菜豆腐燒肉圓

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白菜豆腐燒肉圓封面圖

菜式簡介
　　家常炖菜，鮮香入味，營養豐富，味道棒極了！

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 白菜梆適量; 豆腐一塊; 肉圓適量

輔助料: 稻米油適量; 鹽適量; 生抽適量; 胡椒粉適量

白菜豆腐燒肉圓的做法步驟

第一步：豆腐清洗一下切成小塊備用。

第二步：肉圓備好。

第三步：白菜洗淨備好。

第四步：白菜梆改刀切成塊備用。

第五步：熱鍋冷油，下豆腐塊煎至兩面金黃色，調入少許鹽提味。

第六步：放入白菜翻炒均勻。

第七步：放入肉圓，加入適量熱水，生抽大火燒開轉中火炖煮十五分鍾。

第八步：炖至入味，調入適量胡椒粉即可。

第九步：即將出鍋裝盤。

第十步：成品圖。

第十一步：成品圖。

白菜豆腐燒肉圓做法技巧/竅門/補充說明：

加入適量胡椒粉，味道更佳！
留點湯汁拌飯美味極了！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜冬季食譜下飯菜晚餐

相關食材：白菜豆腐

答配菜譜：豆腐與白菜的做法

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