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可以拔絲的香脆糍粑

美食達人@蘋果的萍
可以拔絲的香脆糍粑封面圖

菜式簡介
  粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。
  記錄生活中的點點滴滴。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時十分鍾
難度高級
主材料
糍粑4塊
輔助料
白糖40克

可以拔絲的香脆糍粑的做法步驟

  • 第一步:植物油冷油放入糍粑。
  • 第二步:小火慢慢煎。
  • 第三步:煎至兩面金黃色。
  • 第四步:煎至焦黃味道更好。
  • 第五步:放入白糖,用噴壺噴適量清水使白糖融合即可。
  • 第六步:外表酥脆內裏軟糯。
  • 第七步:灑上白芝麻,配上紅米豆漿,美美哒開吃。。
  • 第八步:趁熱可以拔絲,忘記拍照了,下次上圖??。
  • 可以拔絲的香脆糍粑做法技巧/竅門/補充說明:

    1·冷鍋冷油慢慢煎不然外面焦了裏面沒有熟。
    2·用噴壺噴少許水,多了會不成型。
    3·趁熱夾可以拔絲哦??。

    菜譜標簽:小吃早餐

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