蔓越莓曲奇餅幹
菜式簡介
這是一款非常好吃又簡單的餅幹,經典款小白做都不會翻車哦。泡上一杯咖啡或者奶茶,一個美美哒下午茶就有了哦!
材料:低粉120G, 砂糖20G,黃油60G,蔓越莓26G, 雞蛋液25G
- 耗時/難易度
- 口味甜香
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 低粉120克
- 黃油60克
- 輔助料
- 砂糖20
- 雞蛋液25
蔓越莓曲奇餅幹的做法步驟
第一步:准備好所有材料。
第二步:黃油軟化攪拌順滑。
第三步:加入糖粉攪拌均勻。
第四步:雞蛋液分多次加入攪拌均勻。
第五步:篩入低筋面粉攪拌成絮狀。
第六步:蔓越莓幹切小。
第七步:加入蔓越莓幹,按壓成團。
第八步:整形成長方體,包保鮮膜冰箱冷凍2小時。
第九步:切成5毫米的薄片。
第十步:擺入烤盤。
第十一步:烤箱預熱165℃烤25分鍾。
第十二步:擺在晾網上晾涼。
第十三步:非常好吃。
第十四步:美味看的見。
相關食材:蔓越莓