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杏鮑菇冬筍炒黃瓜

美食達人@甯靜致遠0217
杏鮑菇冬筍炒黃瓜封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
杏鮑菇2個
黃瓜半根
冬筍適量

杏鮑菇冬筍炒黃瓜的做法步驟

  • 第一步:杏鮑菇,黃瓜洗淨。
  • 第二步:杏鮑菇黃瓜切丁。
  • 第三步:冬筍焯水去除草酸。
  • 第四步:冬筍切丁。
  • 第五步:鍋中放油炒杏鮑菇至斷生。
  • 第六步:放入黃瓜丁和冬筍丁炒斷生。
  • 第七步:烹入生抽,料酒,蚝油,白糖,炒勻。
  • 第八步:盛出。
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