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杏鮑菇黃瓜炒肉片

美食達人@清水淡竹
杏鮑菇黃瓜炒肉片封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
裏脊肉適量
黃瓜適量
杏鮑菇適量
胡蘿蔔適量
輔助料
澱粉適量

杏鮑菇黃瓜炒肉片的做法步驟

  • 第一步:杏鮑菇、黃瓜、胡蘿蔔清洗備用。
  • 第二步:切成片。
  • 第三步:裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻腌製10分鍾。
  • 第四步:鍋中放油燒熱,放入肉片翻炒變色盛出。
  • 第五步:鍋中留底油,放入胡蘿蔔和杏鮑菇翻炒。
  • 第六步:再放入黃瓜片翻炒幾分鍾。
  • 第七步:合入炒好的肉片,加鹽、蚝油調味。
  • 第八步:食材多樣,營養豐富。
  • 相關食材:黃瓜杏鮑菇

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