第一步:油菜洗淨。
第二步:油菜切好。
第三步:蒜末切好。
第四步:鍋內放油燒熱,倒入蒜末炒香。
第五步:倒入油菜,大火快速翻炒1分鍾。
第六步:放鹽。
第七步:放蚝油。
第八步:炒勻即可。
第九步:裝盤。
第十步:成品。
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