雞湯米線

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雞湯米線封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞湯適量; 米線適量

輔助料: 油菜2顆; 火鍋丸子適量; 鹌鹑蛋適量

雞湯米線的做法步驟

第一步：提前炖好的雞湯。

第二步：油菜洗淨、米線泡軟。

第三步：火鍋丸子。

第四步：鹌鹑蛋。

第五步：把丸子和鹌鹑蛋倒入雞湯鍋裏，煮5分鍾。

第六步：放入米線，放入胡椒粉調味。

第七步：米線煮熟。

第八步：放入油菜煮1分鍾即可。

第九步：成品。

雞湯米線做法技巧/竅門/補充說明：

雞湯裏面放鹽了，什麼調料都不用放，放一點胡椒粉就可以了。

菜譜標簽：家常菜主食小吃

相關食材：米線

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