孜然牛肉粒炒飯

美食達人@雨欣欣欣

孜然牛肉粒炒飯封面圖

菜式簡介
　　一款美味的炒飯。米飯，洋蔥牛肉粒。配上孜然粉的完美結合。

耗時/難易度: 口味孜然; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 牛肉一小塊; 米飯一碗

輔助料: 洋蔥半個; 蔥二根

孜然牛肉粒炒飯的做法步驟

第一步：一小塊牛肉煮熟。

第二步：冷卻以後。切成大一點的顆粒備用。

第三步：提前煮好的白米飯，一碗。

第四步：鍋裏放油。小火煸炒牛肉粒。

第五步：放入白米飯繼續小火炒幹水分。

第六步：開中火繼續炒。

第七步：放入洋蔥塊兒。

第八步：蔥繼續翻炒。

第九步：開大火，倒入生抽。

第十步：翻炒均勻，放入雞精，孜然粉，白芝麻。

第十一步：起鍋撒上小蔥花。

孜然牛肉粒炒飯做法技巧/竅門/補充說明：

炒飯一定要炒幹水分。才會好吃。孜然一定要起鍋再放。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐炒飯

相關食材：牛肉孜然

答配菜譜：孜然與牛肉的做法

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