烤牛肉丸

第一步：准備的食材。

第二步：牛肉丸切半，青椒、胡蘿蔔切小塊。

第三步：將牛肉丸、胡蘿蔔、青椒串好備用，其他配料備齊。

第四步：放入烤箱上下180度火烤至表面幹爽。

第五步：刷上一層油。

第六步：放入烤箱烤5分鍾。

第七步：拿出來刷上一層蚝油繼續烤5分鍾。

第八步：然後再撒上孜然粉、椒鹽粉烤5分鍾。

第九步：拿出來刷一下油，繼續烤8分鍾。

第十步：中間需翻幾下（不翻的話可選擇熱風烤），最後再補上少許孜然粉。

第十一步：成品。