黑芝麻奶香華夫餅︱松軟香甜超好吃!
菜式簡介
今天做一款打發蛋白版本的華夫餅,感覺上稍微有點麻煩,但是用廚師機打發蛋白,做起來其實也簡單,口感上也更佳,就算隔天吃也是很軟的喲。
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝烘焙
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞蛋2個
- 低筋面粉100克
- 牛奶65克
- 煉乳25克
- 零卡糖20克
- 玉米油10克
- 輔助料
- 黑芝麻5克
- 檸檬汁幾滴
黑芝麻奶香華夫餅︱松軟香甜超好吃!的做法步驟
黑芝麻奶香華夫餅︱松軟香甜超好吃!做法技巧/竅門/補充說明:
1、蛋黃糊如果太過濃稠,可適當添加點牛奶。
2、玉米油可換成黃油或者椰子油,但是需要融化成液態。