返回

平底鍋版黑芝麻蛋卷

美食達人@nancy_W
平底鍋版黑芝麻蛋卷封面圖

菜式簡介
  看到大家試用蛋卷模,烤出來的蛋卷金黃酥脆,真的很饞呢。在外面這麼久,早就習慣了自己動手豐衣足食。以前看過平底鍋版的,其實平底鍋做出來的也不差。剛開始的時候做不太好,蛋餅攤得很厚,卷出來的蛋卷也很大,後面幾個就很順手了。用做蛋糕的橡皮刮刀攤得,真順手。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
雞蛋2個
白砂糖50克
植物油35克
低筋面粉45克
黑芝麻少許

平底鍋版黑芝麻蛋卷的做法步驟

  • 第一步:准備材料。
  • 第二步:將油倒入大碗中,加白糖攪拌均勻。
  • 第三步:分次打入雞蛋,攪勻。
  • 第四步:篩入面粉。
  • 第五步:慢慢攪拌成均勻的面糊,滴下去成直線。
  • 第六步:黑芝麻版到面糊裏。
  • 第七步:取一小勺面糊到平底鍋裏,用刮刀攤成很薄的蛋餅。
  • 第八步:剛煎好的餅還是很軟的,用筷子輕輕卷好即可。
  • 菜譜標簽:小吃
    相關食材:芝麻黑芝麻

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM