香椿拌魚豆腐

美食達人@花魚兒

香椿拌魚豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 魚豆腐120克; 香椿105克

香椿拌魚豆腐的做法步驟

第一步：食材：魚豆腐、香椿（已清洗）。

第二步：將魚豆腐拆開包裝放在案板上切成片。

第三步：隨後，將切好的魚豆腐下入沸水中焯開撈出。

第四步：晾涼。

第五步：接著，將香椿下入沸水中焯開撈出。

第六步：用涼水過涼。

第七步：然後，將過涼好的香椿控幹水分，放在案板上切碎。

第八步：和晾涼好的魚豆腐一起放入大碗中。

第九步：最後，加適量的鹽。

第十步：加適量的味精。

第十一步：加適量的芝麻油。

第十二步：調味拌勻即成。

菜譜標簽：午餐家常菜下飯菜晚餐春季食譜涼菜快手菜

相關食材：魚豆腐香椿豆腐

答配菜譜：香椿與豆腐的做法

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