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咖喱豆腐

美食達人@爾東葉
咖喱豆腐封面圖

菜式簡介
  很快手的一道美味。豆腐洗幹淨切成塊。煮鍋加水,豆腐入鍋焯水後撈出瀝幹水。咖喱加水,加咖喱醬燒開,放入豆腐燒至豆腐入味關火,即可盛出享用。

耗時/難易度
口味咖喱
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
豆腐400克

咖喱豆腐的做法步驟

  • 第一步:豆腐洗幹淨切成塊。
  • 第二步:豆腐入鍋焯水後撈出瀝幹水。
  • 第三步:鍋中加水,加咖喱醬燒開。
  • 第四步:豆腐入鍋燒至入味關火。
  • 第五步:盛出享用。
  • 咖喱豆腐做法技巧/竅門/補充說明:

    1、豆腐焯水可以去豆腥味道。
    2、此菜品咖喱味道,不宜添加多種調味品。

    相關食材:豆腐咖喱

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