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咖喱蝦仁豆腐

美食達人@破花126
咖喱蝦仁豆腐封面圖

菜式簡介
  這款菜很方便 而且既可以做菜來吃 也可以當做湯來喝 蓋飯的話再好不過了

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
蝦仁十幾只
豆腐一塊
輔助料
洋蔥半個
青椒半個
紅椒半個
調味料
咖喱塊3塊

咖喱蝦仁豆腐的做法步驟

  • 第一步:先把蝦仁洗淨,青椒紅椒切塊,豆腐切塊焯水去味
  • 第二步:熱油鍋,洋蔥爆香,加入蝦仁和青紅椒一起炒,加少許鹽
  • 第三步:加入水,放入咖喱塊,煮沸
  • 第四步:咖喱塊融化後加入豆腐煮5分鍾左右即可
  • 第五步:完成,沒有好看的盤子,下次改進
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:蝦仁豆腐咖喱

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