返回

鲫魚蘿蔔湯

美食達人@西瓜小莉莉
鲫魚蘿蔔湯封面圖

菜式簡介
  這樣寒冷的天,窗外寒風兮兮,屋內喝一碗暖暖的湯,此時此刻方知道幸福原來如此簡單!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
鲫魚2條
白蘿蔔一顆
輔助料
小蔥少許
生姜少許
調味料
食用油適量
少許
雞精少許
胡椒粉少許

鲫魚蘿蔔湯的做法步驟

  • 第一步:鲫魚去鱗,收拾幹淨後,在肚子兩邊割幾刀口子,有助入味。
  • 第二步:鍋內少許油燒熱,鲫魚入鍋中煎到兩面微黃。
  • 第三步:將煎鍋的鲫魚入湯鍋中,加水沒過鲫魚,放入小蔥節和生姜一起開大火煮沸。
  • 第四步:煮沸後加入白蘿蔔一起煮。
  • 第五步:調入鹽。
  • 第六步:調入雞精。
  • 第七步:調入胡椒粉。
  • 第八步:煮至湯色乳白,即可食用。
  • 相關食材:鲫魚蘿蔔

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM