幹豆角焖排骨

美食達人@_蒍鉨變乖々

幹豆角焖排骨封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝焖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 幹豆角適量; 排骨適量

輔助料: 蒜苗適量; 姜片適量

幹豆角焖排骨的做法步驟

第一步：幹豆角用清水泡發一下。

第二步：排骨斬塊。

第三步：斬好的排骨冷水下鍋焯燙出血水後撈出沖洗幹淨。

第四步：生姜洗淨切片，蒜苗切段備用。

第五步：砂鍋加熱少許底油放入姜片翻炒。

第六步：放入排骨翻炒一下。

第七步：加入適量蚝油，生抽翻炒上色。

第八步：加入適量的清水，大火煮開轉小火煲30分鍾左右。

第九步：幹豆角清洗一下切段。

第十步：30分鍾後放入幹豆角，繼續小火煲40分鍾左右。

第十一步：排骨炖到軟爛後大火收汁。

第十二步：放入蒜苗段小焖一下即可。

第十三步：成品。

第十四步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：排骨豆角

答配菜譜：排骨與豆角的做法

相關菜譜：: 排骨炖豆角的做法; 排骨炖豆角的做法[圖解]; 排骨豆角焖面??的做法; 豆角炖排骨的做法; 土豆豆角炖排骨的做法[圖解]; 排骨幹豆角的做法; 紅燒排骨豆角的做法; 排骨燒豆角的做法; 排骨炖豆角的做法; 豆角排骨炖粉條的做法; 排骨醬豆角的做法; 排骨豆角焖面的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM