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韭菜素三鮮水餃

美食達人@筠旸JY
韭菜素三鮮水餃封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時三刻鍾
難度高級
主材料
韭菜適量
蝦仁適量
木耳適量
香菇適量
雞蛋適量
面粉適量
輔助料
適量
香油適量
雞精適量
花生油適量
姜末適量

韭菜素三鮮水餃的做法步驟

  • 第一步:普通面粉加適量清水活成軟硬適中的面團靜置二十分鍾。
  • 第二步:韭菜去根洗淨控水。
  • 第三步:切成碎末。
  • 第四步:雞蛋炒碎盛出備用。
  • 第五步:姜末備用。
  • 第六步:蝦仁洗淨去蝦線。
  • 第七步:切成小丁。
  • 第八步:黑木耳泡發洗淨,切成碎末。
  • 第九步:香菇去蒂洗淨切成小丁。
  • 第十步:所有食材放入盆裏。
  • 第十一步:放入鹽,雞精,香油,花生油拌勻。
  • 第十二步:包好所有的餃子。
  • 第十三步:鍋內注水燒開。
  • 第十四步:下入餃子,煮熟撈出來。
  • 第十五步:成品圖!
  • 第十六步:成品圖!
  • 菜譜標簽:家常菜面食餃子
    相關食材:韭菜

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