清炒圓白菜

美食達人@筠旸JY

清炒圓白菜封面圖

耗時/難易度: 口味麻香; 工藝爆; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 圓白菜適量

輔助料: 蔥花適量; 花椒粒適量; 生抽適量; 鹽適量; 味精適量

清炒圓白菜的做法步驟

第一步：圓白菜手撕成塊兒，清水裏浸泡洗淨控水備用。

第二步：熱鍋涼油放入花椒粒炸出香味兒，撿出來扔掉。

第三步：放入蔥花爆香。

第四步：倒入圓白菜塊兒大火翻炒均勻。

第五步：炒至微微軟塌。

第六步：加少許鹽調味。

第七步：倒入少許生抽調味。

第八步：大火翻炒均勻。

第九步：淋入少許水澱粉勾薄芡。

第十步：出鍋前放入少許味精。

第十一步：裝盤上桌啦！

第十二步：成品圖！

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：白菜圓白菜

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