冬瓜橙汁
菜式簡介
水果直接加水攪拌後得到的“果汁”，其營養成分跟直接吃水果是一樣的，但跟直接吃還是有區別的，我們可以把多種水果混合在一起打汁，口味兒互補，營養也更均衡，分享一個我最近常用的配方，非常好喝，也很適合春天。一起來看看吧。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 橙子一個
- 冬瓜50克
- 零卡糖15克
- 純淨水300克
冬瓜橙汁的做法步驟
第一步：准備各種材料，嫩冬瓜去皮後直接用，不需要煮熟，生冬瓜是可以直接吃的。
第二步：冬瓜去皮切成小丁，橙子去皮切成小丁，准備零卡糖。零卡糖的加入，即可以讓果汁甜度提高，又不增加熱量，挺好的。
第三步：把冬瓜和橙子塊放進果汁杯中，便攜式果汁杯非常方便，隨時想喝隨時都可以打。倒入准備好的零卡糖。
第四步：加水至最大水位線，這裏用純淨水，打好直接喝，如果是夏季，可以用冰水或者打好後加入冰塊，更加爽口。
第五步：啓動果汁杯，一分鍾後果汁就打好了，如果想要口感更細一些，重複一個程序就好了。
第六步：然後就可以享用了，打好的果汁放一會兒會分層，這也是正常的，喝之前攪拌均勻就可以了。酸酸甜甜中帶著冬瓜的鮮味，超贊。
冬瓜橙汁做法技巧/竅門/補充說明：
這種果蔬汁，把吃水果變成喝水果，其意義是可以加入一些生食蔬菜，營養更豐富。
大多數蔬菜都可以加水果打汁，西芹、胡蘿蔔、黃瓜、冬瓜等都可以用。水果和蔬菜搭配時，一是注意顔色搭配要好看，二是酸甜搭配要適合，部分味淡的蔬菜和水果，可以通過加入零卡糖來調味道，打好後好看又好喝。
把純淨水換成純牛奶，便是奶昔的，但奶昔對口感的要求更高一些，用軟質水果打出來更口感更好。
相關食材：冬瓜