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電飯鍋焗肥腸

美食達人@宸·羽
電飯鍋焗肥腸封面圖
耗時/難易度
口味醬香
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
肥腸800克
雞蛋3個
輔助料
1塊
蒜頭1個
辣椒2個

電飯鍋焗肥腸的做法步驟

第一步:豬大腸,已讓店家清理的非常幹淨 。

電飯鍋焗肥腸的做法步驟圖(一)

第二步:水燒開,放入料酒焯水,看到微微定型後撈出備用。

電飯鍋焗肥腸的做法步驟圖(二)

第三步:准備一些大料 ,全部裝入隔渣袋中。

電飯鍋焗肥腸的做法步驟圖(三)

第四步:准備姜、蒜、辣椒 。

電飯鍋焗肥腸的做法步驟圖(四)

第五步:三個熟雞蛋。

電飯鍋焗肥腸的做法步驟圖(五)

第六步:電飯鍋底放油 ,放入姜蒜。

電飯鍋焗肥腸的做法步驟圖(六)

第七步:放入焯過水的肥腸和熟雞蛋 。

電飯鍋焗肥腸的做法步驟圖(七)

第八步:再放入大料包 、醬油、 老抽、料酒、 黃豆醬、胡椒、 辣椒、糖、香油,再加入半碗清水。

電飯鍋焗肥腸的做法步驟圖(八)

第九步:蓋上蓋,按煮飯鍵即可。

電飯鍋焗肥腸的做法步驟圖(九)

第十步:直到煮飯結束,撈起切塊上碟。

電飯鍋焗肥腸的做法步驟圖(十)

第十一步:成品。過程簡單,隨時想吃都可以做哦。

電飯鍋焗肥腸的做法步驟圖(十一)

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