豆角炖肉

美食達人@金鳳棲梧

豆角炖肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豆角適量; 豬肉1塊

輔助料: 蔥半顆; 水適量

豆角炖肉的做法步驟

第一步：備好食材，豆角洗淨去頭尾揪成段。

第二步：豬肉切片，蔥切碎。

第三步：油燒熱，下入豆角炒勻。

第四步：豆角炒稍焉用鏟子鏟向一邊，放入豬肉片炒香。

第五步：肉變色加生抽、花椒粉、蔥花炒香。

第六步：炒一會。

第七步：加水，加鹽、雞精，蓋蓋炖。

第八步：至湯沒豆角肉熟了。

第九步：成品。

菜譜標簽：熱菜家常菜下飯菜

相關食材：豆角

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