香菜炒脆鲩魚

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香菜炒脆鲩魚封面圖

菜式簡介
　　QQ爽脆的口感，簡單快炒，很美味。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 脆鲩魚450克; 香菜一棵

輔助料: 姜末少許

香菜炒脆鲩魚的做法步驟

第一步：准備:脆鲩魚。

第二步：香菜。

第三步：將脆鲩切片，放姜末，醬油，胡椒粉，花椒粉抓勻腌製一會兒。

第四步：腌製好的魚。

第五步：熱鍋放少許油，將魚片均勻的擺入鍋中中火半煎炒。

第六步：均勻翻炒一會兒，魚片很易熟的。

第七步：放入香菜即可關火。

第八步：成品圖。

第九步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜下飯菜

相關食材：香菜

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