清炖鴿子

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清炖鴿子封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 鴿子一只

輔助料: 姜片適量

清炖鴿子的做法步驟

第一步：新鮮鴿子清洗幹淨，用清水浸泡出血水，加入適量純淨水，姜片，料酒。

第二步：把食材放入電壓力鍋內，隔水炖。

第三步：啓用電源，按煲湯鍵操作。

第四步：時間到，調至保溫鍵。

第五步：調入適量鹽，雞精調味即可。

第六步：成品圖。

第七步：成品圖。

清炖鴿子做法技巧/竅門/補充說明：

新鮮宰殺的鴿子，剁塊浸泡出血水，加姜片，料酒隔水炖煮，保持食材的原味！

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：鴿子

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