清炒豆角

美食達人@筠旸JY

清炒豆角封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 扁豆適量

輔助料: 八角適量; 蒜末適量; 鹽適量; 生抽適量

清炒豆角的做法步驟

第一步：扁豆擇去兩頭，掰成寸段，洗淨控水。

第二步：熱鍋涼油放入八角爆香。

第三步：放入豆角，大火翻炒均勻。

第四步：倒入少許東古一品鮮調味。

第五步：加少許鹽調味，放入適量清水。

第六步：中火燒至扁豆完全熟透，湯汁濃稠。

第七步：出鍋前放入蒜末提香。

第八步：成品圖！

第九步：成品圖！

第十步：成品圖！

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：豆角

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