裙帶菜冬瓜湯
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 裙帶菜適量
- 冬瓜適量
- 輔助料
- 蝦幹適量
- 蔥適量
裙帶菜冬瓜湯的做法步驟
第一步:裙帶菜提前浸泡軟洗淨控水。
第二步:冬瓜去皮洗淨備用。
第三步:冬瓜切塊,蔥切碎。
第四步:蝦幹沖洗一下。
第五步:琺琅鍋入油燒熱倒入蔥和蝦幹爆香。
第六步:放入裙帶菜翻炒一下。
第七步:加入開水,放入冬瓜。
第八步:蓋上鍋蓋中火煮沸。
第九步:冬瓜變軟即可,出鍋加鹽調味。
第十步:美美的快手湯品完美呈現。
第十一步:成品圖。
裙帶菜冬瓜湯做法技巧/竅門/補充說明:
冬瓜,裙帶菜和蝦幹真是絕配,超級鮮美哦!
答配菜譜:裙帶菜與冬瓜的做法