四季豆炒松茸

美食達人@清水淡竹

四季豆炒松茸封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 松茸適量; 四季豆適量; 胡蘿蔔適量

輔助料: 蔥適量

四季豆炒松茸的做法步驟

第一步：松茸清洗幹淨。

第二步：四季豆擇去兩端折成段，胡蘿蔔切菱形片。

第三步：沸水中加點鹽，放入四季豆焯水3分鍾撈出過涼。

第四步：松茸對半切開。

第五步：鍋中放油，放入蔥白和胡蘿蔔翻炒。

第六步：放入松茸翻炒。

第七步：放入四季豆翻炒幾分鍾，加鹽調味炒勻（松茸味道鮮美，不用加過多的調料）。

第八步：出鍋。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：四季豆松茸

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