辣炒外婆菜

美食達人@不做妖精好多年

辣炒外婆菜封面圖

菜式簡介
　　天熱了，開始出汗了，吃點腌菜很舒服的。
　　先打開的外婆菜，就把它吃完。然後，再打開腌的雪裏蕻。

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 外婆菜300克; 豬肉100克

輔助料: 食用油半匙; 清水小許; 大蒜幾瓣

辣炒外婆菜的做法步驟

第一步：取外婆菜。

第二步：切豬肉，帶點肥肉更好吃。

第三步：大蒜去皮洗淨，切末。

第四步：熱鍋冷油，油熱放豬肉。

第五步：豬肉斷生，放一邊，油裏放辣椒面。

第六步：放火鍋底料。

第七步：翻炒均勻。

第八步：放外婆菜白翻炒一分鍾，放蒜末。

第九步：翻炒均勻放生抽。

第十步：炒均勻。

第十一步：放小許清水，焖一下。

第十二步：放雞精。

第十三步：炒均勻。

第十四步：起鍋裝盤。

第十五步：香菜洗淨切末。

第十六步：放香菜末。

第十七步：成品。

辣炒外婆菜做法技巧/竅門/補充說明：

給老公帶了大部分去單位，他的同事嘗了以後問他咋做的。??

菜譜標簽：熱菜家常菜下飯菜

相關菜譜：: 辣炒蛏子的做法[圖解]; 辣炒花螺的做法[圖解]; 15分鍾韓式辣炒年糕的做法[圖解]; 辣炒花蛤的做法[圖解]; 辣炒蛤蜊的做法[圖解]; 辣炒花蛤的做法[圖解]; 辣炒雞尖的做法[圖解]; 辣炒雞胗的做法[圖解]; 辣炒雞肉的做法[圖解]; 辣炒花蛤的做法[圖解]; 辣炒花蛤的做法[圖解]; 辣炒蛏子的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM