豌豆蝦仁

菜式簡介
　　作爲北方人，第一次看到用豌豆炒蝦仁，非常的驚奇，豌豆在我們這裏只有用白水帶著殼煮著吃，沒有其他做法，所以看到別人稱贊這道菜好吃的時候，我也忍不住買了二斤豌豆和一盤蝦仁，回家試著做起來，結果味道真的是非常獨特、鮮美、好吃。