毛豆焖豬手

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毛豆焖豬手封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝焖; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 豬手適量; 毛豆適量

輔助料: 幹辣椒適量; 八角適量; 桂皮適量; 香葉適量; 姜適量; 冰糖適量; 生抽適量; 老抽適量

毛豆焖豬手的做法步驟

第一步：豬手飛水。

第二步：毛豆剝好。

第三步：鍋子燒熱放入豬手。

第四步：放入腐乳。

第五步：放入香料翻炒均勻。

第六步：加入適量生抽老抽和開水，大火煮沸轉小火慢炖半小時。

第七步：開鍋蓋放入毛豆焖5分鍾。

第八步：開動啦。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐

相關食材：毛豆

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