豆角燒茄子

第一步：准備好的食材。

第二步：豆角折長段。

第三步：茄子切長段，用鹽腌製幾分鍾擠出水份。

第四步：2勺生抽1勺蚝油半勺老抽1勺澱粉少許白糖加小半碗水攪勻。

第五步：先倒入豆角炒熟撈出。

第六步：倒入茄子炒熟。

第七步：兩者混合。

第八步：加入小米椒蒜粒和調料汁。

第九步：大火翻炒均勻即可。

第十步：出鍋了。

第十一步：簡單好吃的下飯菜。